Clase “Cómo hacer mole y arroz” 17 mayo 2026
¿CÓMO hacer MOLE en LICUADORA?
Un curso de 4 HORAS con 4 RECETAS, sobre LO BÁSICO de GASTRONOMÍA MEXICANA por el CHEF ALBERTO MORA
✅ Aprende cómo hacer MOLE VERDE y ROJO en casa ¡EN UNA HORA! Ya sea en METATE o LICUADORA.
¿QUÉ VAS A APRENDER?
✅ ¿Cómo hacer ARROZ A LA MEXICANA?
✅ ¿Cómo hacer un CALGO BASE para tus guisos?
✅ ¿Qué chiles y hojas lleva el MOLE VERDE?
✅ ¿Qué chiles lleva el MOLE ROJO?
✅ ¿Cómo preparar y sellar la carne para EL MOLE?
✅ ¿Cómo hacer MOLE en METATE y LICUADORA?
✅ ¿Cómo hacer ARROZ CON LECHE?
¿QUÉ INCLUYE LA CLASE?
🧑🏾🍳 Todos los ingredientes: insumos, vegetales y carnes.
🧑🏾🍳 Mandil para usar ese día.
🧑🏾🍳 Recetario
🧑🏾🍳 Al final, TE COMES TODO LO GUISADO ¡Trae tus topers!
¿QUÉ INGREDIENTES VAS A PROBAR?
💪🏾 ARROZ SOBERANO de JOJUTLA MORELOS
💪🏾 ESPINAZO y POLLO de @RANCHO MICHAPAN
💪🏾 MANTECA de CERDO PELON MEXICANO @masdelcampomx
💪🏾 HORTALIZAS de @valeverde_cdmx
💪🏾TORTILLAS de @ecosentli_cdmx
¿Cómo CHINGADOS que no sabes hacer MOLE y ARROZ?
¿DÓNDE, CÓMO y CUÁNDO?
📍 Tienda Aguabonita
🏘️ Calle 21 109 San Pedro de los Pinos CDMX
📆Sábado 11 o Domingo 12 de Abril
⏰ Horario: 11 – 15:00 hrs (4 horas de duración)
💰Costo $1,200 p/persona.
👩🏽💻BOLETOS en https://quelite.mx/clase-de-tortillas/
